طرز تهیه هات داگ در خانه

طرز تهیه هات داگ

هات داگ یکی از انواع ساندویچ است که در سراسر جهان هواداران خود را دارد. برای تهیه این ساندویچ معمولا از انواع سس، پنیر، زیتون و کلم استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه هات داگ را به شما آموزش دهیم.

 

هات داگ چیست؟

این ساندویچ یا بهتر است بگوییم این سوسیس از آلمان وارد ایالات متحده شد و به خاطر خوشمزه بودن به سعت میان آمریکایی‌ها فراگیر شد. به طوری که امروزه می‌توانید هات داگ را در بسیاری از کاروان‌ها و مغازه‎های دوره گرد در سراسر آمریکا پیدا کنید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید هات داگ با بیس بال و فرهنگ آمریکایی به طرز شگفت انگیزی یکی شده است! و امروزه به عوان یکی از غذاهای خیابانی مردم آمریکا شناخته می‌شود.

 

آیا هات داگ سالم است؟

هرچند هات داگ در فرایند تولید پخته می‌شود. اما با این حال توصیه می‌شود قبل از مصرف آن‌ها در دمای ۷۵ درجه سانتیگراد بپزید و سپس سرخ و نوش جان کنید. همانگونه که می‌دانید در تهیه هات داگ از نمک و چربی به مقدار زیادی استفاده می‌شود در کنار این دو مورد باید وجود مواد نگهدارنده را اضافه کنید که همه این موارد می‌تواند باعث بروز سرطان در افراد شود. بعلاوه در طرز تهیه هات داگ به صورت سالم بهتر است کمتر از روغن استفاده کنید.

 

مخلفات هات داگ چیست؟

مخلفاتی که برای تهیه هات داگ می‌توانید در نظر بگییرد به ذائقه شما بستگی دارد؛ اما گوجه فرنگی سس خردل، سس کچاپ و خیار شور از مهمترین مخلفاتی است که برای تهیه این ساندیوچ باید در دسترس داشته باشید. همچنین می‌توانید از پنیر گودا برای تهیه این فست‌فود خوشمزه استفاده کنید.

 

طرز تهیه هات داگ

هات داگ یکی از انواع ساندویچ است که در سراسر جهان هواداران خود را دارد. برای تهیه این ساندویچ معمولا از انواع سس، پنیر، زیتون و کلم استفاده می‌شود.
زمان آماده سازی10 دقیقه
زمان پخت20 دقیقه
زمان کل30 دقیقه

مواد لازم

  • 5 عدد هات داگ
  • 5 عدد نان باگت
  • 50 گرم کره
  • 100 گرم پنیر گودای ورقه‌ای
  • ½ پیمانه سس گوجه فرنگی
  • سس خردل به مقدار لازم

دستور العمل‌

  • روی هات داگ‌ها را برش دهید، به طوری که عمیق باشد ولی هات داگ پاره نشود.
  • درون هات داگ‌ها را با برش‌های پنیر گودا پر کنید.
  • می‌توانید هات داگ را کباب یا گریل و یا سرخ کنید.
  • در صورت کباب کردن و یا گریل کردن، روی آن را کره بمالید.
  • نان‌ها را برش داده و ابتدا کره، سپس سس خردل و سس گوجه فرنگی ریخته و سرو کنید.
  • برای تزئین می‌توانید از کاهو، خیاشور و گوجه فرنگی استفاده کنید.
  • به جای پنیر گودا از انواع پنیر ورقه‌ای نیز می‌توانید استفاده کنید.

درباره نویسنده: نسیم زمانی پور

نسیم زمانی هستم به پزشکی و فیزیولوژی ورزشی علاقه مند هستم. بیشترین مطالبی که در این وبلاگ با شما به اشتراک می‌گذارم حاصل ترجمه از مهمترین و مشهورترین وبلاگ‌های تخصصی ورزشی و پزشکی است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

امتیاز