با خواص گلابی بیشتر آشنا شوید

خواص گلابی

گلابی، میوه‌ای تابستانی که در حدود ۸۰۰ گونه از آن وجود دارد. گلابی‌هایی که در ایران وجود دارند از گونه گلابی آسیایی است. تمامی گلابی‌ها دارای خواصی تقریباً مشابه و کاملاً مفید برای بدن هستند. از این رو شما، می‌توانید گلابی را به عنوان یکی از میوه‌های سرشار از مواد مغذی میل کنید. امروز در جیمیتو به بررسی خواص گلابی خواهیم پرداخت.

 

ارزش تغذیه‌ای گلابی

گلابی به رنگ‌های سبز، زرد، قهوه‌ای و قرمز وجود دارد. این میوه سرشار از پتاسیم، ویتامین و مواد معدنی است. گلابی را به صورت کمپوت یا خام مصرف می‌کنند. دانه گلابی ممکن است باعث بروز مشکلاتی برای برخی افراد شود از این رو به شما توصیه می‌کنیم، دانه گلابی را نخورید. به طور خلاصه می‌توان ارزش غذایی گلابی را به شکل زیر بیان کرد:

  • انرژی ۲۴۲ کیلوژول (۵۸ کیلوکالری)
  • کربوهیدرات‌ها ۱۵٫۴۶ گرم
  • قندها ۹٫۸۰ گرم
  • فیبر ۳٫۱ گرم
  • چربی ۰ گرم
  • پروتئین ۰٫۳۸ گرم.

گلابی حاوی مقادیر زیادی ویتامین از جمله ویتامین B و C است. علاوه بر وجود ویتامین، آنتی اکسیدان و فیبر کافی موجود در گلابی باعث می‌شود که این میوه دارای خواص مفید برای سلامتی باشد. همچنین گلابی دارای آب فراوان، به عنوان میوه تابستانی، باعث خنکی و شادابی به‌ویژه در کودکان می‌گردد. گلابی نیز به مانند سایر میوه‌ها تا حدودی می‌تواند به صورت فصلی برخی از مشکلات رایج برای سلامتی را رفع کند.

برای دریافت خواص گلابی می‌بایست آن را به صورت خام یا آب میوه میل کنید. توصیه شده است که پوست میوه را به همراه آن بخورید چرا که مقادیر زیادی فیبر در پوست گلابی وجود دارد و بیرون انداختن پوست میوه از ارزش غذایی آن کم می‌کند. در ادامه به بررسی خواص گلابی برای سلامتی، پوست و مو خواهیم پرداخت.

خواص گلابی

خواص گلابی برای سلامتی

قبل از پرداختن به خواص گلابی باید به نکاتی پیش از خرید توجه داشت:

  • گلابی سالم و خوب است که قسمت فوقانی آن نه زیاد سفت و نه زیاد شل باشد. برای کسب اطمینان از سلامت گلابی کافی است که با انگشت قسمت فوقانی را کمی فشار دهید.
  • گلابی‌هایی را بخرید که کمی کال باشند. گلابی میوه‌ای است که در مجاورت دیگر میوه‌ها زودتر از آن‌ها شروع به فساد می‌کند؛ بنابراین گلابی کال در یخچال به حالت رسیده‌تر تغییر می‌کند و دیرتر فاسد می‌گردد.
  • گلابی که دارای قسمت‌های قهوه‌ای روی پوست باشد هیچ مشکلی ندارد و این دانه‌های قهوه‌ای حاصل از زدگی و کرم‌خوردگی نشانه‌ای از ارگانیک بودن آن است.
  • گلابی‌هایی که پوست آن‌ها کمی رو به قهوه‌ای یا سرخی می‌زند را انتخاب کنید و از برداشتن گلابی‌هایی که طلایی رنگ هستند، پرهیز کنید.

 

مبارزه با رادیکال‌های آزاد

گلابی دارای مقادیر زیادی ویتامین C و ویتامین K است. هر دو این مواد مغذی به عنوان عاملی برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن فعالیت دارند؛ بنابراین با خوردن گلابی خیالتان از بابت رادیکال‌های آزاد که مختل کننده عملکرد سلولی هستند، راحت باشد.

 

خواص گلابی در جلوگیری از یبوست

به صورت مختصر در قسمت خواص گلابی برای بهبود هضم غذا اشاره کردیم که این میوه می‌تواند بدن شما را از خطر یبوست نجات دهد. اما لازم است بیشتر در مورد این موضوع صحبت کنیم. خواص گلابی برای درمان یبوست از وجود ویتامین‌های مختلف و همچنین فیبر غنی شده در آن دارد. بر اساس گزارش‌های منتشر شده، ویتامین ث موجود در گلابی باعث بهبود عملکرد روده‌ها، جلوگیری از التهاب و در نهایت افزایش سرعت دفع شود.

در کنار درمان یبوست با خواص گلابی مشاهده خواهید کرد که جذب مواد مغذی از ترکیب‌های غذایی مختلف در کنار مصرف گلابی افزایش پیدا خواهد کرد تا شما سالم‌تر زندگی کنید.

 

سلامتی قلب

گلابی به واسطه داشتن فیبر کافی در سلول‌های سازنده پوست خود، می‌تواند هضم غذا و میزان کلسترول موجود در بدن انسان را بهبود ببخشد. کاهش میزان کلسترول مضر در بدن و افزایش کلسترول خوب، باعث پایین آمدن درصد احتمال بروز بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. بر اساس برآوردها خوردن یک گلابی در طول روز خطر بروز سکته مغزی را به میزان ۵۰ درصد کاهش می‌دهد.

 

خواص گلابی در دوران بارداری

در مورد خواص گلابی باید این مورد را اضافه کرد که مصرف گلابی برای مادران باردار می‌تواند باعث افزایش سلامتی و همچنین فواید دیگری برای نوزادان شود. مهم‌ترین عامل که خواص گلابی را برای مادران باردار با اهمیت کرده است، وجود فولیک اسید در گلابی است. اسید فولیک برای مادر و همچنین نوزاد به یک اندازه مهم و لازم است. اگر مادر اسید فولیک کافی نداشته باشد دچار کم خونی خواهد شد و جنین ممکن است با مشکلات سلامتی متولد شود.

بر همین اساس توصیه شده است در صورتی که مادر مشکلات سلامتی و سابقه آلرژی به گلابی نداشته باشد، از خواص گلابی نباید غافل شد. در کنار اسید فولیک، ویتامین‌های مختلف و همچنین آنتی اکسیدان هایی که در گلابی وجود دارند به نوزاد و مادر برای رسیدن به سلامت کامل کمک خواهند کرد.

 

مبارزه با سرطان

فیبر موجود در گلابی خواص دیگری از جمله ضد سرطانی بودن را در آن به وجود می‌آورد. بر اساس گزارش‌ها خوردن یک گلابی در روز می‌تواند از بروز سرطان سینه در زنان بالای ۴۰ سال جلوگیری کند. این خواص گلابی برای تمام افراد موثر است و به همین دلیل باید آن را در رژیم غذایی خود قرار دهیم.

 

خواص گلابی در بهبود تنفس

فصل گرم که شروع می‌شود اکثر کودکان و بزرگ‌سالان دچار مشکلات تنفسی می‌شوند. یکی از ساده‌ترین روش‌های درمان مشکل تنفسی و تنگی نفس، استفاده کردن از گلابی است. بنابراین اگر در تابستان گلابی داشتید، از خوردن آن غافل نشوید چرا که یکی از مهم‌ترین خواص گلابی، درمان تنگی نفس است.

همچنین در برخی از موارد مشکلات تنفسی شما وابسته به مشکلاتی است که در گلوی شما خانه دارند. خوشبختانه یکی دیگر از خواص گلابی این است که به میزان زیادی می‌تواند گلودرد را تسکین دهد. برای اینکه از این خواص گلابی بتوانید استفاده کنید، توصیه شده است که آب گلابی را به صورت منظم در طول روزهای گرم تابستان میل کنید.

خواص گلابی

کنترل قند خون

یکی از خواص گلابی این است که می‌تواند بر اساس مقدار شیرینی، درصد قند طبیعی متفاوتی در خود داشته باشد؛ اما این قند برای شما نگرانی به دنبال نخواهد داشت. چرا که مقدار زیاد فیبر و درصد پایین گلیسیرین باعث کاهش جذب قند توسط سلول‌های بدن و دستگاه گوارش می‌شود. از این رو است که شما می‌توانید با خیال آسوده گلابی بخورید و نگران افزایش قند خون خود نباشید.

 

خواص گلابی برای کودکان

مصرف گلابی برای کودکان از دیرباز مطرح بوده است و مادران از آن به عنوان کلیدی برای رسیدن به سلامتی فرزندان خود در دوران رشد استفاده می‌کنند. بر اساس مطالعات و همچنین نتایج به دست آمده، گلابی دارای خاصیت ضد حساسیت و همچنین میوه بدون اسیدیته بالا است. به همین دلیل مصرف کردن آن برای بیشتر کودکان بدون ضرر است.

یکی دیگر از خواص گلابی که باعث شده است به صورت مداوم برای مصرف به کودکان توصیه شود، زود هضم بودن آن است. این میوه را می‌توان به راحتی پوست گرفت، گرم کرد و آن را به شکل‌های مختلف مصرف نمود که این موارد باعث افزایش جذابیت میوه برای کودکان خواهد شد.

نکات ریزی در مورد خواص گلابی وجود دارد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به سادگی در مصرف گلابی اشاره کرد، کودکان بدون نیاز به هیچ وسیله تیزی و به سادگی پوست گلابی را خواهند کند. بر اساس آمار منتشر شده و گزارش‌های موجود مطرح شده که گلابی را نباید به کودکان مبتلا به اسهال مزمن توصیه کرد.

 

تقویت سیستم ایمنی

با خوردن گلابی، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. بدن شما به واسطه خوردن گلابی، مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان دریافت می‌کند. این دو ترکیب به عنوان محافظان بدن عمل کرده و از بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کنند.

 

خواص گلابی در رفع گرمازدگی

یکی دیگر از مشکلات رایج در فصل گرما، گرمازدگی است. برای رفع گرمازدگی شما نیاز دارید که از آب و املاح کافی در آن استفاده کنید اما متأسفانه برنامه‌ریزی برای مصرف آب برای ما سخت و دشوار است بنابراین چاره کار استفاده کردن از خواص گلابی است.

گلابی در کنار دارا بودن آب کافی در بافت خود، املاح و مواد معدنی مورد نیاز برای جلوگیری از گرمازدگی را نیز در خود دارد. به همین دلیل است که در این مقاله به شما توصیه می‌کنیم در فصل گرم و زمانی که حس می‌کنید ممکن است دچار گرمازدگی شوید، از فراورده‌های مختلف گلابی استفاده کنید.

 

تقویت استخوان‌ها

استخوان‌های بدن انسان در اثر دریافت میزان کافی از کلسیم و همچنین تعادل در اسیدیته بدن، تقویت می‌گردد. هر دو این عوامل با خوردن میوه‌هایی به مانند گلابی که دارای مقادیر کافی از کلسیم با عناصر دخیل در جذب کلسیم، تأمین می‌گردد. گلابی، مقدار مناسبی بور در خود دارد. عنصر بور در بدن انسان، جذب کلسیم را افزایش می‌دهد. از طرفی خوردن گلابی به عنوان میوه، اسیدیته بدن را تنظیم می‌کند.

 

خواص گلابی در گردش خون بهتر

برای اینکه شما بدن سالم داشته باشید، باید سیستم گردش خون سالم‌تری داشته باشید. به همین دلیل باید مواد مغذی را مصرف کنید که بتوانید از آن برای افزایش سلامتی سیستم گردش خود استفاده کنید. یکی از همین مواد غذایی گلابی است. خواص گلابی به عنوانی یک وازیدیلاتوری باعث خواهد شد تا جریان خون در عروق با سرعت بیشتری صورت گیرد.

همچنین گلابی دارای مقدار زیادی آهن و مس است. وجود این دو ماده معدنی کمک خواهد کرد تا گلبول‌های بدن شما از کیفیت خوبی برخوردار شوند و میزان خون‌رسانی به اندام‌های مختلف نیز کیفیت بهتری پیدا کند. لذا استفاده کردن از خواص گلابی به مانند زدن چند هدف با یک تیر است.

خواص گلابی

خواص گلابی و افزایش سطح انرژی

قند موجود در میوه‌ها به سرعت جذب بدن می‌گردد و انرژی لازم را تأمین می‌کند. گُلابی نیز به عنوان یکی از میوه‌های سرشار از قند، باعث افزایش سریع سطح انرژی می‌گردد. اگر احساس ضعف می‌کنید کافی است تکه‌ای گُلابی در دهان بگذارید.

 

بهبود هضم غذا

پوست گُلابی، فیبر زیادی دارد. این فیبر عموماً غیرقابل هضم است و در روده بزرگ به عنوان تسهیل کننده جریان مواد غذایی ایفای نقش می‌کند. خوردن گلابی و میوه‌های دارای فیبر هضم غذا را در روده بزرگ بهبود می‌بخشد و از بروز سفتی روده و یبوست جلوگیری می‌کند.

 

خواص گلابی در درمان اسهال

ما در مطالب گذشته اشاره کردیم که برای کودکانی که اسهال مزمن دارند نباید از خواص گلابی برای بهبود سیستم گوارشی استفاده کرد. این در حالی است که در طب سنتی برای درمان اسهال مزمن بزرگ‌سالان از خواص گلابی استفاده‌های زیادی شده است. خواص گلابی به واسطه داشتن ویتامین‌ها، املاح، آب کافی و همچنین فیبر باعث خواهد شد که سیستم گوارشی بزرگ‌سالان زودتر خود را به شرایط عادی نزدیک کند.

همچنین میزان آب و فیبر موجود باعث خواهد شد که عوامل آلوده کننده محیط سیستم گوارشی به سرعت از بدن رفع و بدن به حالت عادی خود برگردد.

 

کاهش فشار خون

همان‌طور که اشاره شد، گُلابی چربی‌های مضر بدن را کاهش می‌دهد، از این رو، خطر انسداد رگ‌های خونی پایین‌تر می‌آید. خوردن منظم گـلابی به صورت فصلی، گلوتاتیون ترکیبی ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی قوی را به بدن می‌رساند که وظیفه دیگر آن کنترل فشار خون است.

 

خواص گلابی در درمان کم خونی

یکی دیگر از خواص گلابی در این است که می‌تواند با وجود آهن و مس فراوان در خود، باعث شود تولید گلبول‌های قرمز سرعت و همچنین کیفیت بهتری پیدا کنند. مطمئناً وجود گلبول‌های قرمز بهتر نشانه‌ای از سلامت شما و همچنین کاهش کم خونی است. از طرف دیگر مقدار مناسب ویتامین ث هم به این قضیه کمک زیادی خواهد کرد.

لذا توصیه شده است که افراد کم خون در کنار درمان‌های توصیه شده توسط پزشک خود می‌توانند از گلابی به عنوان یک میوه تأمین کننده هموگلوبین و سلامت سلول‌های خونی استفاده کنند.

خواص گلابی

خواص گلابی و کاهش التهاب

التهاب مفاصل یکی از دلایل بیماری آرتروز و رماتیسم است. خوردن گـلابی به واسطه داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی و ویتامین‌های خاص، باعث کاهش خطر بروز التهاب مفاصل می‌شود. به طور قطع نمی‌توان گفت با خوردن گُلابی شما در حاشیه امن خواهید بود اما می‌توانید با مصرف میوه‌ها این حاشیه امنیت را برای خود گسترش دهید.

 

افزایش متابولیسم بدن

گُلابی مقادیر کافی ویتامین C و فیبر دارد. این دو ترکیب در روده بزرگ به عنوان یک تسریع بخش جذب مواد مغذی عمل کرده و مواد لازم برای افزایش متابولیسم بدن را از طریق روده بزرگ به آن می‌رسانند. همچنین با افزایش جذب مواد معدنی و مغذی به مانند آب، بدن شما همیشه هیدراته خواهد بود. در فصل تابستان هیدراته بودن بدن، اهمیت بسیاری دارد.

 

خواص گلابی و بهبود بینایی

با افزایش سن، قدرت تشخیص رنگ‌ها کاهش پیدا می‌کند. این اتفاق در اثر پیری سلول‌های بینایی و عصب‌های دریافت نور در چشم اتفاق می‌افتد؛ اما کسانی که به طور متناوب ویتامین C، A و آنتی اکسیدان‌های ضروری برای محافظت از سلول‌های بینایی را دریافت می‌کنند، در معرض خطر کمتری هستند. خوشبختانه گُلابی نیز مقادیر کافی از مواد مغذی یاد شده را در خود دارد تا خیال شما از سلامتی بینایتان جمع گردد.

 

فواید گلابی و خون‌ساز بودن

گُلابی مقادیر زیادی مس و آهن در خود دارد. این دو ترکیب به عنوان خون ساز بدن شناخته می‌شوند. بدن شما به واسطه دریافت آهن از گلابی شروع به خون‌سازی و رساندن اکسیژن کافی به سلول‌های بدن خواهد کرد تا اندام‌های شما در صحت کامل کار کنند.

خواص گلابی

خواص گلابی برای پوست و مو

خواص گلابی تنها برای سلامت بدن نیست، این میوه تابستانی فواید بسیار زیادی برای سلامت پوست و مو دارد که در ادامه قصد داریم به برخی از مهمترین ویژگی‌های آن بپردازیم. با ما همراه باشید.

 

جلوگیری از آسیب کلاژن

گلابی، قند دیر جذب دارد و به واسطه آن، ورود مواد کربوهیدراتی به بدن کاهش پیدا می‌کند. با کاهش سرعت جذب فولیکول‌های پوست نیز تخریب کمتری خواهند داشت. از این رو پوست شما شاداب‌تر و جوان‌تر خواهد ماند.

 

خواص گلابی در کاهش چربی پوست

از آنجایی که گلابی دارای مقدار زیادی ویتامین ث است می‌توان به سادگی متوجه شد که استفاده کردن از این میوه به صورت خارجی قادر خواهد بود غده و عوامل چرب کننده پوست را تعدیل و به حالت عادی برگرداند. از این رو توصیه شده است که می‌توانید از ماسک گلابی برای بهبود پوست‌های چرب استفاده کنید.

 

درمان آکنه

به طور کلی، گُلابی برای پوست فایده دارد و در حال حاضر ثابت شده که می‌تواند به طور طبیعی سلامت پوست را حفظ کند. این میوه همچنین با توجه به میزان فراوان آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد، برای ترمیم سلول‌های پوستی که در اثر باکتری‌ها آسیب دیده‌اند بسیار مؤثر است و می‌تواند به درمان آکنه کمک کند.

 

خواص گلابی در حالت‌دهی به مو

اگر موهای شما هم به صورت ارثی وزوزی است می‌توانید با مصرف کردن عصاره و خود میوه گلابی از خاصیت آن برای بهبود حالت‌دهی به موهایتان استفاده کنید. بر اساس مشاهدات انجام شده روی خواص گلابی مشخص شده است که مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در گلابی به ریشه مو کمک خواهد کرد تا حالت‌دهی به مو بهبود پیدا کند.

خواص گلابی

التیام زخم

گُلابی غنی از ویتامین C است که ماده‌ای ضروری در تولید کلاژن محسوب می‌شود و از آنجایی که گُلابی آنتی‌اکسیدان فراوانی هم دارد، با ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده و بهبود بازسازی سلول‌های جدید باعث بهبودی و تسریع فرایند التیام زخم می‌شود.

 

خواص گلابی در حفظ رطوبت

اگر لب‌های شما در فصل گرم زود خشک می‌شود یا اینکه در مناطق خشک یا گرم ایران زندگی می‌کنید به شما توصیه می‌کنیم که از خواص گلابی برای مرطوب کردن لب‌های خودتان استفاده کنید. اسید اندک این میوه می‌تواند به مقدار زیادی رطوبت را در سلول‌های مختلف بدن از جمله لب حفظ کند، به این ترتیب، مشاهده خواهید کرد که با خوردن گلابی به مقدار زیادی استفاده کردن از کرم لب کاهش پیدا خواهد کرد.

 

خواص گلابی و کاهش خشکی مو

خوردن گـلابی، استفاده از عصاره آن در شامپو، ماسک گـلابی یا ترکیبات خانگی گـلابی روی مو، باعث افزایش میزان ویتامین‌های مفید برای داشتن موهایی با طراوت و حالت پذیرتر می‌شود. گُلابی دارای مقادیر زیادی آب است که از خشکی مو و ریزش مو شما جلوگیری می‌کند.

 

افزایش درخشندگی مو

برای افزایش درخشندگی مو سر کافی است عصاره‌ یک گـلابی تازه و رسیده، ۲ قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب و آب را با هم ترکیب کنید و یک ماسک طبیعی در خانه آماده کنید. با قرار دادن این ماسک به مدت یک شب روی موهای خود و تکرار چندباره آن در هفته شاهد شادابی و درخشندگی از دست رفته موهایتان خواهید بود.

 

 

این مطالب رو هم پیشنهاد می‌کنیم ببینید

درباره نویسنده: امید جعفری

امید هستم، علاقه مند به دنیای نوشتن و دانستن، تولید کننده محتوا در حوزه تخصصی لایف استایل، تکنولوژی و گردشگری. از اینکه مطالب ما را پیگیری می کنید، بسیار خوشحالیم و بر خود می بالیم.

1 Comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *